原料:
青瓜300g
腐竹300g
配料:
大蒜
香油
盐
醋
酱油
黑芝麻
做法:
1、腐竹充分泡发后切成段。
2、青瓜去皮切片、大蒜切碎。
3、将腐竹放入沸水中烫至断生。
4、青瓜、腐竹和大蒜一起码入盘中。
5、加入香油、盐、醋、酱油一起搅拌入味,撒上黑芝麻即可。
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