材料：

调料：

做法：

特点：

厨师一点通：

材料：

新鲜嫩玉米400克，罐装菠萝25克，青豆25克，淀粉适量，

调料：

冰糖250克，

做法：

1.将玉米粒洗净，放入适量开水，上笼蒸1小时取出，

2.菠萝切成小颗粒，

3.锅内放入适量水和冰糖，烧开，待糖溶化后，放入玉米粒、菠萝粒、青豆烧开，用水淀粉勾芡，装入汤碗内即可。

特点：

汁浓香甜，营养丰富。

厨师一点通：

如果用罐装玉米羹做这道菜，味道同样鲜美，而且省时省力。