主料：鸭血150克,青菜250克。盐4克,香油5克,葱末5克。教您青菜鸭血汤怎么做，如何做青菜鸭血汤才好吃 ①将鸭血洗净，切片；青菜去老叶，掰开、洗净，切段。 ②锅置火上，放油烧热，将葱末煸炒出香味，倒入足量清水煮开，放入鸭血再煮沸后转中火烧约10分钟，放入青菜、盐，以小火煮约5分钟，淋香油即可。
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