食材明细
制作步骤
主料： 青菜适量 豆腐适量
辅料： 油适量 盐适量 鸡精适量
1.将青菜洗净，切段，豆腐切小块备用。
2.锅入油烧热，下入豆腐块，煎至两面金黄捞出，控油，备用。
3.锅内留少许油，倒入青菜煸炒，再下入炸好的豆腐加少量水和青菜翻炒均匀至青菜炒熟，调入适量的盐、鸡精即可。
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