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词条 芹菜叶子炒鸡蛋
释义

材料:

香芹叶适量,鸡蛋3个,红甜椒1个,调料等

做法:

1.香芹洗净(这种香芹不是西芹),取叶子,带上一些茎也没关系。

2.红甜椒洗净,切小丁。

3.鸡蛋打散,入平底锅摊成蛋皮,切成小块。

4.锅中放油,爆香蒜末,倒入生抽、醋、盐、胡椒等烹一下。

5.将蛋皮和香芹叶子及甜椒丁倒入锅中,拌匀,立即出锅。

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更新时间:2024/12/23 9:40:38