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词条 芹菜叶胡塌子
释义

特色

清香适口,利用大多数废弃的芹菜叶做出健康菜肴,即环保,又有营养。

用料

芹菜叶、少量水、少量面粉、适量盐,少量食用油

做法

1、芹菜叶洗净切碎,加面粉、水、盐调成糊状。

2、平底锅或电饼铛放油,油热后倒入芹菜叶糊,煎至两面金黄成熟即可。

小贴士

如果多放油,可煎至外焦里嫩,非常好吃。如果少放油,则更能吃出芹菜叶的清香,可根据自己的喜好选择。

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更新时间:2024/12/23 9:09:53