食材
芹菜大骨萝卜汤做法
注意事项
主料
白萝卜1个
配料 油适量
盐适量
大骨250g
芹菜粒适量
耗时 准备时间10分钟内
制作时间10-20分钟
白萝卜一个
去皮,洗净,切成滚刀状
大骨焯水后,先放置于高压锅内旺火煮15分钟后,开锅
下白萝卜
盖锅,旺火高压锅冒气后,改小火煮10分钟
下适量的盐和鸡精后,撒上芹菜粒,便可以美美享用了。
大骨要焯水,需要先用高压锅煮后,再下白萝卜,否则白萝卜会很烂,口感不太好。
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