秦培曦,国家高级烹调师，中国烹饪协会会员,1973年，从事餐饮二十余年，曾到西安、成都、北京等地学习。 擅长川、陕菜，对造型菜的制作颇有研究。自1994年起，曾先后担任过“容城大酒店”“蓉香酒楼”、“新疆风味美食城”、“石化宾馆”、“朱军鱼庄”等大型酒店的厨师长及行政总厨。