菜谱原料
烹饪方法
葱姜蒜,番茄酱一勺半,蚝油一勺,生抽,胡椒粉,料酒,糖,香油
1:取一个小碗加入一勺半番茄酱,一勺蚝油,半勺生抽,糖,胡椒粉少许,一勺清水搅拌均匀成为料汁备用。
2:炒锅倒油放入大虾加少许料酒翻炒2分钟盛出备用。
3:再到点油爆香葱姜,倒入调好的料汁。
4:炒出香味放入大虾翻炒,使虾均匀的裹满酱汁。
5:最后加点香油炒匀出锅。
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