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词条 茄汁肉酱通心粉
释义

材料:

大番茄2个、鸡腿1个

配料:

洋葱1个、豌豆100克、蒜3瓣、通心粉250克

做法:

1、将番茄切成小块、洋葱切成小颗粒、鸡腿切成末,蒜切成片。

2、煮锅内加水,烧开后放入通心粉和橄榄油,煮10分钟左右,硬度根据自己的喜好决定。

3、在煮面的时候开始炒酱——将蒜炒香后加入番茄,成泥后加洋葱、豌豆和鸡肉翻炒,加适量水,有大火熬制成浓郁的酱后,将沥干的通心粉放入炒片刻即可。

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更新时间:2025/1/31 18:08:54