原料：

做法：

原料：

金针菇、日本豆腐2条、番茄汁

做法：

1、日本豆腐切均匀的小段，就成了一个个小圆柱；

2、锅内落油，放入1中小火煎至两面金黄；

3、在2内加入洗净去根的金针菇，放盐、番茄汁翻炒；

4、倒入小半碗上汤稍煨撒点香菜（或芹菜叶）即可。