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词条 茄汁葱串
释义

材料

葱300克 白芝麻1大匙

A料:

色拉油1/2小匙

B料:

糖1/4大匙、番茄酱2大匙、水3大匙

C料:

淀粉水1大匙

做法

1葱洗净,切除根部,葱白部分切成3-4厘米长段,分别取3-4段以葱绿绑成束备用 。

2锅中倒入半锅水烧开,加入A料及葱串烫熟,捞出,沥干水分,排入盘中备用。

3另一锅倒入B料煮匀,加入C料勾芡,淋在葱串上,撒上白芝麻即可。

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更新时间:2025/3/20 19:02:06