词条 | 巧克力奶油蛋糕 |
释义 | 原料: 奶油60克、可可粉两大匙、牛奶二分之一杯=115G、色拉油60克、蛋两个、糖130G、低粉110G、泡打粉1/4小匙 做法: 1. 奶油加可可粉加牛奶煮溶冷却后(微波也可以) ,加入色拉油混合匀 2. 全蛋加糖打发(可以下面垫温热的水比较好打,要打到糊状低落不会马上融合) 3. 先加入一半的粉类拌匀再加入一半的(1)拌匀,如此重复直到办完为止. 顺序表错了. 4. 到入模型160度30-40分钟 |
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