陈维福，男，汉族。1948年12月生，广东省汕头市潮阳区人，文化程度大专。历任中共潮阳县西胪公社党委办公室主任、和平区、胪岗镇、金浦镇党委书记，中共潮阳县委五、六、七届委员和潮阳市委一届委员，现任汕头市果蔬发展总公司副总经理。主持组织过和平镇万亩温田水稻高产攻关、胪岗镇大面积生柑高产攻关、四级联办金浦千亩优质稻示范片和白沙蔬菜种子研究等，多次受表彰。