乔治·森茨伯里（全名乔治·爱德华·贝特曼·森茨伯里）（George Saintsbury，1845-1933年），英国文史学家及评论家。在英国文学和法国文学领域他都是重要的评论家。他最重要的作品包括：《欧洲文学批评史及文学鉴赏》（History of Criticism and Literary Taste in Europe）（三卷，1900-1904年），《12世纪后英国韵律学史》（History of English Prosody from the Twelfth Century）（三卷，1906-1910年）和《法国小说史》（History of the French Novel）（两卷，1917-1919年）。他还分别为约翰·徳来登、沃特·司各特博士和马修·阿诺德写了传记。作品《散文论文集》（Collected Essays and Papers）（1924年）出版了四卷。

从牛津大学毕业后，森茨伯里留校任教，后来又成为一名记者。1895年到1915年，他担任爱丁堡大学修辞学以及英语文学教授。