请输入您要查询的百科知识:

 

词条 千张筒骨煲
释义

材料:肉骨头 千张 黑木耳、枸杞、生姜

调料:料酒、盐、鸡精

做法:

1、先将肉骨头浸泡1小时,去除血水、洗净,黑木耳水发,生姜切片;

2、用高压锅烧水到沸后,放入肉骨头煮,水开后及时去除浮沫,一定要耐心地去净;

3、然后,加入少量料酒、生姜、盐,中火,压30分钟;

4、把煮肉骨头放入沙锅加入千张、黑木耳、枸杞炖半小时,枸杞可以稍迟一点放;

5、最后加入适量的盐、鸡精就可以了。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/2/26 6:33:28