黄油195g，糖粉90g，全蛋55g，盐4g，味精5g，胡椒粉2g，马苏里拉芝士55g，小香葱45g，高筋粉115g，低筋粉160g，烘焙奶粉15g
先将小香葱、马苏里拉切成小碎粒。
将黄油搓匀搓化，加入糖粉搓至发白，加入鸡蛋。搓至鸡蛋完全融合，再加入盐、味精、胡椒，搓匀即可。
将切好的小葱粒、马苏里拉粒拌入，拌均匀。
加入奶粉、高粉、低粉，来回叠压，尽量不要使面粉起劲。将面团叠压成长方块。
将面块用油纸包好，放入冰箱冷冻30-45分钟。
将冷冻好的面块切成薄片。切的尽量均匀一致。
将薄片入炉烘烤，150度，烘烤时间12-15分钟。