起钩机，礼品盒开槽机的别名，也叫开槽机、V槽机，是礼品盒折弯处"V"型槽加工设备。
起钩机主要分为两个发展过程。1、灰尘型：采用圆盘刀加工V槽，刀具转动，切削纸板、中纤板，产生的废料为粉末，明显特征为后方加吸尘器（右图）。2、环保型：采用刀片切削，原理为刀具不动，纸板由设备传送，从而产生相对运动，切削纸板、中纤板，产生的废料为条状。环保型开槽机去掉了吸尘器，开出废料效果如图片。
起钩机适用于包装印刷行业，是包装印刷后道工序设备之一。主要用于加工高档礼品盒，例如：酒盒、茶叶盒、手机盒、月饼盒等原材料为工业灰纸板、中纤板制作的包装盒。