基本信息
材料
腌料
调味料
制作方法
菜谱类别：家常菜谱
菜谱主料：春卷皮数张虾仁100g红辣椒2跟红萝卜1段青椒1个香菇5朵
食谱辅料：糖醋汁：OK汁1T白醋1T糖1T蕃茄酱2T
春卷皮数张虾仁100g红辣椒2跟红萝卜1段青椒1个香菇5朵
腌料：盐适量太白粉2T蛋白1个酱油2T
糖醋汁：OK汁1T白醋1T糖1T蕃茄酱2T
作法一 虾仁洗净去壳去除肠泥剁成虾泥、混合盐、鸡粉、蛋白、略为摔打、放入太白粉拌匀至出浆
作法二 将辣椒、青椒去籽切末、红萝卜去皮切末、香菇切末备用
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