材　料

制作方法

备 注：

材　料

A. 红菜 20g 石莲花 2片 地瓜叶 20g 菠菜 20g 玫瑰花瓣 2片 红萝卜条 4条 莴苣丝 20g 碗豆苗 5g 苜蓿芽 20g 香椿 2片

B.坚果粉 10g 葡萄乾 少许 枸杞乾 1茶匙

C.海苔片 2片

制作方法

1.将所有材料A洗净，沥干水份备用。

2.取一张海苔片铺上适量作法1材料，再撒上少许材料B的坚果粉、葡萄乾以及枸杞乾，卷起成手卷状即可。

备 注：

自制坚果粉可以用熟花生、腰果、葵瓜子坚果放入食物调理机（或果汁机）打成粉末即可。