材料
做法
主料:低筋面粉100克
辅料:泡打粉2克,橙皮5克,葡萄干50克,tesco巴西坚果50克,鸡蛋2个
调料:食盐适量,黄油100克,肉桂粉1/6小勺,红糖75克,香草精适量
将黄油软化用手动打蛋器搅打至顺滑:
加入红糖拌匀
加入橙皮丁和香草精拌匀
蛋液打散,分三次加入拌匀
低筋粉和肉桂粉、泡打粉混合过筛两次
将粉类分2次加入步骤4中拌匀
加入葡萄干拌匀
加入切碎的鲍鱼果拌匀后倒入模具内
烤箱预热170度,中层上下火,时间35分钟
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