词条 | 平顶山豆香园食品有限公司 |
释义 | 平顶山豆香园食品有限公司隶属于河南伟杰集团,豆香园是以生产大豆蛋白系列产品为主的大豆深、精加工的跨地区连锁经营企业。公司位于河南省平顶山市,地处平顶山山脚之下,山顶公园之侧,地理位置优越,交通便利。公司总资产五百万元人民币,固定资产300万元人民币;员工100人,其中专业技术人员占61%;总占地面积80余亩;拥有各种生产线6条,全系美国、以色列、瑞士进口设备。公司主导产品有大豆组织蛋白、大豆浓缩蛋白、大豆功能性蛋白、脱脂大豆蛋白粉、全脱大豆蛋白粉及“豆香园”素肉产品、“豆香园”休闲食品和“豆香园”传统豆制品等等。素瘦肉(大豆组织蛋白)系引进瑞士专用设备和技术,通过一系列的功能改性、改良而成的我公司拳头产品,具有高凝胶性、乳化性或高分散性的功能特性,大大提高了综合利用率,降低了生产成本,因此具有高性能、低价位的市场特点。且在生产过程中没有污水产生,是目前国际上最先进的“组织蛋白”工艺。迄今为止,是国内第一家形成规模产业化的企业。素瘦肉(大豆组织蛋白肉)填补了国内市场空白。它具有类似肉的纤维结构,富有良好的咀嚼口感、持水性、持油性等功能。可用于所有的碎肉制品中,特别适用于在肉类和水产类的加工食品中添加。有助于提高最终产品的质构(硬度、弹性、咀嚼感、纤维形成性)和得率。这是一个被广大客户应用实践所证明的可靠结论。“豆香园”休闲系列风味独特、真空包装、微波消毒、品质保证,已经成为区域市场的主导品牌和畅销品牌。“豆香园”休闲系列产品在郑州万客来(中国最大的小食品批发市场)成为抢手货。产品源源不断的销往河南、河北、山东、安徽、西山、陕西、湖南、湖北、内蒙古等省份。主要产品有:无刺鱼、QQ肉、金钱肉、脆皮牛肉、九头鸭、孜然羊肉、麻辣鹌鹑、豆肉等等。公司在秉承集团公司以“产品质量为生命,持续发展为方针,社会选择为荣誉,用户满意为目标”的总经营思路的基础上,创造性的提出:“以人为本、求严务实、永不知足、追求卓越”的企业理念。近两年来,着力于以市场拉动,整合整体资源优势,来提高企业的核心竞争力。建立了完善的管理体制和销售服务体系。迎得了海内外广大客商的倾情和信赖,建立了广泛的业务合作关系。2004年,公司产品通过外贸公司远销香港、东南亚、欧美等国家及地区,并与香港陶化大同、日本伊藤忠商事会社建立了友好的合作关系。至此,“豆香园”也将朝着更专业更全面的方向发展;也将从产品经营过渡到品牌经营;也将从单一的生产模式过渡到集科研、连锁、规模生产的企业模式。豆香园公司愿与海内外各界朋友一道迎接挑战、珍惜契机,合作共进,共同推动大豆蛋白加工业的应用和发展。 |
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