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词条 苹果葡萄干布丁
释义

材料:

琼脂一小撮,苹果一个,葡萄干适量,白糖5小勺,奶粉两勺,纯净水适量,调理杯一个。

做法:

1.准备材料,适量清水加热,把琼脂化开,然后再下入白糖化开。

2.葡萄干铺在盒子底部,苹果刨皮切块装入料理杯中,加一点纯净水。

3.打成苹果泥,因为苹果很容易氧化,所以打完以后颜色会变深,

4.化好的琼脂水加入两勺奶粉,喜欢更浓的可以放三勺,搅拌均匀。

5.把奶水过滤到苹果泥中,这时候还是有点温热的。

6.旋紧料理杯,摇均匀就可以倒下去了,不然冷了就会冻住了。一开始用勺子舀下去填满底部,这样不会把葡萄干冲开影响形状。

7.后面可以冲在勺子上缓缓流入,冷却定型即可。

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更新时间:2025/1/27 20:12:29