| 词条 | 贫血患者每日食谱 |
| 释义 | 图书信息作 者：[日]女子营养大学出版部，王先进 译出 版 社：河南科学技术出版社 出版时间：2002-10-1 版 次：1 页 数：112 字 数：200000 印刷时间：2003-5-1 纸 张：铜版纸 I S B N：9787534928505 包 装：平装 内容简介本书列出的菜谱亦可满足家人的健康需求。未患贫血的人，也要养成良好的饮食习惯，惟有如此，才能平安、舒适地度过一生。 目录改变不良饮食习惯是预防、治疗女性贫血的关键 改变不良生活习惯，保持血液健康 贫血患者及空人共同运用“四组点数法” 进行均衡饮食 改变不合理的饮食结构，治疗贫血 制定全家人共享的营养均衡食谱 轻松掌握点数计算和盐分计算 含铁丰富，清淡可口简易菜谱 奶、奶制品及鸡蛋类菜谱 鱼、虾、贝类菜谱 肉类菜谱 豆、豆制品类菜谱 蔬菜类菜谱 海藻、蘑菇类菜谱 薯类菜谱 汤类菜谱 米饭、面食类 不可忽视的女性的贫血 本书食谱中所用原料的1点（80千卡）的重要及含铁量一览表 供制定食谱时参考的营养成分一览表 标准量杯、量久的使用方法 健康家人食品热量点数构成表 |
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