陈留记，1974年9月出生。1999年毕业于西南农业大学食品科技系，同年进入浙江大学茶学系攻读博士学位。2001年5月份到2002年5月在中科院生物物理研究所脑与认知科学中心从事研究工作。2002年9月进入负担大学医学神经生物学国家重点实验室从事博士后研究。主要从事活性氧自由基对神经元细胞损伤及其保护作用的研究，已在国际和国内刊物上发表儿茶素相关论文10多篇。