皮美美， 女，1930年11月出生，湖南攸县人。1954年华中农学院毕业。现任华中农业大学土化系教授。长期从事作物微量元素营养研究。培养指导硕士10余名。1976—1988年参力，农业部重点项目“棉花蕾而不花与硼素营养”、“棉花潜在性缺硼与有效施硼的研究和应用”、“主要作物微肥施用技术”研究，提出了棉花缺硼土壤有效硼、叶片含硼量的诊断指标和形态特征，制定了棉花缺硼诊断和施硼方法的技术规程，获湖北省科技进步一等奖，农业部技术改进一、二等奖，国家科学进步三等奖。1989年，研究“作物硼素营养与氮、磷、钾、锰相互作用机理”，获国家教委科技进步（甲类）等奖。发表论文40余篇。参编专著有、棉花栽培生理》、《作物微量元素与微肥施用），《中国南方土壤肥力和栽培作物的施肥》、《中华小百科全书》等。1985年被评为部属重点农业院校优秀教师。享受政府特殊津贴。