原材料
调味料
做法
苹果2个、鸡蛋3个。
生粉100克、啤酒适量。
1、苹果洗净切成厚片,将中间挖空备用;
2、将鸡蛋打入碗内,加入生粉和啤酒,搅匀成糊;
3、将苹果片放入鸡蛋糊中,挂上浆后,放入油锅中炸至金黄色,取出即可。
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