蓬莱产区葡萄与葡萄酒商会引成立于2001年4月，是由产区内的葡萄酒企业和葡萄种植户自发组成的民间联合组织，在葡萄酒局业务指导下开展工作，属于地方性、行业性、非营利性的机构。近几年来，在葡萄酒局的业务指导下，商会与国内外葡萄酒行业协会开展交流与协作，促进整个产区葡萄与葡萄酒企业的发展。 2005年组织举办“世界七大葡萄海岸高峰论坛”，来自世界七个国家的代表参加了会议，加强了彼此的了解和合作。 2006年，代表蓬莱产区向中国食品工业协会审请，被认定为中国葡萄酒名城。 2006年1月，蓬莱葡萄酒产业集群被评为“山东省十大产业集群”。 2007年7月6日，蓬莱产区葡萄与葡萄酒商会第二届会员代表大会召开，参会企业签订《自律承诺书》，商会的自律作用得到充分发挥。 2008年，蓬莱产区葡萄与葡萄酒商会承办2008中国（蓬莱）国际葡萄酒、烈酒设备技术暨葡萄种植博览会。 2008年1月1日，蓬莱产区葡萄与葡萄酒商会专用标识启用。 2008年6月，中国果品流通协会授予蓬莱“全国优质葡萄生产基地”称号。 2007年-2009年,蓬莱产区连续三届集体亮相全国春季糖酒会，改变以往企业单打独斗的局面，增强了凝聚力和影响力。 2007年—2009年，蓬莱葡萄与葡萄酒商会连续三届集体成功地组织产区内的葡萄酒企业参加烟台国际葡萄酒节，提升了蓬莱产区的品牌地位。