高粉:250克
雪鱼:1块
培根:3片
胡萝卜:1根
发酵粉:3克
番茄酱:适量
奶酪:100克
1.准备好的用料。
2.先把雪鱼洗净切成小块。
3.按比例加入新奥尔良烤肉料腌制4个小时以上。
4.高粉加盐,发酵粉,适量水揉成光面团发好。
5.胡萝卜去皮切丁,培根切成片。
6.油锅里面煸炒胡萝卜。变色就可以。
7.煸炒胡萝卜的油再加热把腌制好的雪鱼炒熟。
8.发好的面团整理成心形,用叉子在上面戳出小洞再次发好。
9.发好的面皮上刷一层油,涂上番茄酱,撒点奶酪。
10.加入所以处理好的原料,在上面铺上奶酪。
11.烤箱200度,上下火,25分钟就可以。