原料：

培根、西兰花、盐。

做法：

1、培根切小片，西兰花切小块，开水氽烫，蒜切末，备用；

2、锅热油，下蒜末炒香，加入培根煸炒，至出油加入西兰花，翻炒同时加盐调味，大火翻炒均匀出锅。