请输入您要查询的百科知识:

 

词条 培根蛋法风烧饼
释义

菜品介绍

菜品口味:苦味

主要工艺:烘焙

主要食材:禽蛋类

所需时间:廿分钟

制作难度:普通

食材准备

思念飞饼皮1张、鸡蛋1个、培根适量、生菜叶两片

做法步骤

1、.思念飞饼皮1张,鸡蛋1个,生菜叶两片,培根一片从中切成两片。

2、鸡蛋打散,加少量盐搅打均匀。

3、烤盘刷油,中间放上解冻后的飞饼皮,饼皮用刀从中剖成两片,表面刷上蛋液,散上白芝麻,培根片放在两边,烤箱预热,190度上下火,放入烤箱中层,烤10分钟,烤到3-4分钟时要将培根先行取出,不然培根就糊了。

4、趁着烤飞饼皮的时候,将平底锅烧热,刷油,倒入蛋液摊成蛋皮。 5、将煎好的蛋皮左右前后四折,叠成和飞饼差不多大小的长方形。

6、将烤好的飞饼皮取出,将其中一半翻面,放上一片生菜,一片烤好的培根,抹上适量沙拉酱。

7、将折好的蛋皮放在中间,再抹上适量沙拉酱。

8、再将另一片培根和生菜叶放在蛋皮上,最后放上另一半饼皮就可以了。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/3/4 13:10:58