材　料

调 味 料

制作方法

材　料

虾仁 6尾 泡面 1/2包 红萝卜 20公克 芹菜 2支 蒜头 1粒 荸荠 2粒

调 味 料

盐 1小匙 白胡椒粉 1小匙 香油 1小匙

制作方法

1.芹菜、红萝卜、荸荠都切成小丁状；将虾仁切小丁状；蒜头切片备用。

2.泡面压碎备用。

3.取一个炒锅，将作法1的所有材料放入翻炒均匀，再加入所有的调味料拌匀炒香。

4.最后再加入作法2压碎的泡面略翻炒即可起锅。