食材明细
制作步骤
萝卜块泡菜
海带
猪肉
胡萝卜
生菜
盐
1.萝卜块泡菜准备。
2.胡萝卜丝,生菜切小片。
3.海带切丝。
4.猪肉切小片。
5.锅里烧开水,加入海带丝焯一下。
6.锅里加入猪肉片翻炒除水分,并煎出少量油。(猪肉有点肥的)
7.加入适量调和油再翻炒。
8.加入胡萝卜丝翻炒。
9.继续加入海带丝翻炒。
10.再加入泡萝卜块和里面的汁,同时加适量水,加盖烧。
11.烧制2、3分钟,烧干部分水,加盐调味(这个盐要根据情况,先尝尝再加,也可能不加),最后加入生菜片。
12.生菜压软即可。
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