材料：泡萝卜（白萝卜，红萝卜）200g，泡辣椒几个，鹅胸肉1条

调料：胡椒粉1/2小勺，料酒1小勺，生粉1小勺，盐1/2小勺

做法：

1、泡萝卜切片，泡辣椒切小段，鹅肉去皮去筋膜切片

2、鹅肉用所有调料拌匀腌制10分钟

3、锅内烧热油，下葱姜，倒入腌制好的鹅肉翻炒至鸭肉变色盛出

4、用锅内的余油下泡萝卜快速翻炒一分半钟

5、下炒好的鹅肉翻炒均匀，倒入泡辣椒炒匀即可