潘兴发（1929－1949），福建省福鼎县前岐乡大岳村人。解放战争时期参加革命，历任闽浙边区鼎泰（福鼎、泰顺）游击队战士，中国人民解放军闽浙赣边区纵队闽东独立团战士、班长，参加了闽浙边区的游击战争。1949年6月福鼎解放后，任福鼎县武装部班长。同年7月在秦屿执行任务时牺牲。