词条 | 陈芥菜卤汁 |
释义 | 陈芥菜卤汁【陈芥菜卤汁的功效介绍】: 陈芥菜卤汁 (《纲目拾遗》) 【异名】腌芥卤(《随息居饮食谱》)。 【来源】为腌芥菜的陈年卤汁。 参见芥菜条。 【性味】《纲目拾遗》:味咸,性凉。 【功用主治-陈芥菜卤汁的功效】清热化痰。 治肺痈吐脓血。 ①《纲目拾遗》:下痰,清热,定嗽。 治肺痈喘胀,用陈久色如泉水(者),缓呷之。 ②《随息居饮食谱》:为肺痈、喉证药。 【选方】治肺痈吐脓血,咳嗽,面肿:陈年芥菜卤久埋地中者,每日取十数匙,温汤炖热饮之。 (《本草汇言》) 来源明代常州天宁寺,用许多极大的缸,缸中放着的是芥菜,先日晒夜露,使芥菜霉变,长出绿色的霉毛来,长达三四寸,即“青霉”。僧人将缸密封,埋入泥土之中,要等到十年之后方能开缸应用。这个缸内的芥菜,经过这样长的时日,已完全化为水,连长长的霉毛也不见了,名为“陈芥菜卤”。这种陈芥菜卤,专治高热病症,如小儿“肺风痰喘”,即近时所谓的肺炎。大人的肺病,吐血吐脓,即肺痨病、脓胸症及化脓性的呼吸系统疾病,都能医得好。这就是中国早期发明的青霉素。 |
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