制作材料：

制作方法：

制作要诀：

制作材料：

主料：菠菜300克,油豆腐150克,魔芋100克,香菇（鲜）100克

辅料：辣椒(红,尖)20克

调料：盐3克

制作方法：

1.　菠菜洗净切成段；

2.　油豆腐切块；

3.　辣椒去籽切成丝；

4.　魔芋用温水烫一下；

5.　锅中倒入鲜汤煮开，放入菠菜、油豆腐、香菇、辣椒、魔芋煮熟；

6.　最后加盐调味即可。

制作要诀：

煮的时间不宜过长，以免煮得太烂。

小帖士-健康提示：

魔芋是排毒减脂、润肠通便的秘密法宝，让您在享受可口蔬菜的同时轻松减脂，是一款健康又绿色的纤体瘦身菜式。