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词条 藕片炒香肠
释义

材料

香肠200克 洋葱半颗 莲藕300克 蒜头3瓣 巴西里少许

调味料

白葡萄酒3大匙 橄榄油3大匙 黑胡椒粉半大匙 盐1小匙 式综合香料1小匙

作法一

先将德式香肠放入开水中煮熟後切片,莲藕切片後放入沸水汆烫,洋葱切片,蒜头切片,巴西里切末备用

作法二

锅内倒入橄榄油,先爆香洋葱和蒜头後,加入意大利综合香料,放入德式香肠和莲藕拌炒均匀後,撒入盐和黑胡椒粉,炝入白酒调味,再撒上巴西里末,即可盛盘完成这一道藕片炒香肠了

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更新时间:2025/1/11 9:46:42