作 者：德.鲁施特卡 编著 阙旭玲 译
出 版 社：天津科技翻译出版公司
出版时间：2002-4-1
版 次：1页 数：34字 数：39千 印刷时间：2002-4-1开 本：纸 张：胶版纸 印 次：I S B N：9787543314863包 装：平装
欧式饼干烘焙糕饼是不分时节的，本书中的饼干都是成功率高又令人垂涎的精致甜点。书中将介绍下列各种饼干：
心型奶油酥饼
香草钮结饼
燕麦片饼干
开心果小圆饼
柠檬圈
摩卡榛果蛋白霜饼
S形酥饼
猪耳朵千层酥
巧克力月牙饼
萨克森小脆饼
英国式奶油酥饼
布朗尼
梦幻椰子酥
橙香菱形饼