原材料
调味料
做法
营养功效
糯米100克,猪肚80克,南瓜50克。
盐3克,料酒2克,鸡精2克,胡椒粉3克,葱花适量。
1、南瓜洗净,去皮,切块;糯米淘净,泡3小时;猪肚洗净,切条,用盐、料酒腌渍。
2、大米入锅,加水,旺火烧沸,下入猪肚、姜末、南瓜,转中火熬煮。
3、转小火,待粥黏稠时,调味撒葱花即可。
本粥可补中益气、止消渴,对预防高血压、肝脏的产生有一定效果。
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