主料：

配料：

调料：

方法：

主料：

鸡腿 两只 牛蒡 一根

配料：

红枣、姜片、葱段、枸杞。

调料：

盐、胡椒、米酒 少许（不要米粒的），没有就不放。

方法：

1、鸡腿焯水，焯水时水中放姜片，料酒，姜切片。

2、牛蒡在流水下削皮切段。

3、一起放进煲里，兑水和米酒，一起煲到水开。

4、调入盐 胡椒粉，给女士吃多放点黑胡椒。继续煲半小时就好了。

5、放入枸杞子装饰即可。