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词条 牛仔骨粉蒸南瓜盅
释义

原料:

牛仔骨、小南瓜、庙口粉蒸肉料包(粉包+腌渍包)。

做法:

1、牛仔骨用清水稍稍冲洗干净,加入庙口粉蒸肉料包(腌渍包)拌匀腌制20分钟;

2、小南瓜从1/3处切开,挖出南瓜籽和南瓜瓤,洗净备用;

3、腌渍好的牛仔骨加入庙口粉蒸肉料包(粉包)拌匀;

4、将拌匀的牛仔骨装入南瓜盅内;

5、盖上南瓜盖,高压锅隔水中火蒸20-30分钟,关火焖10分钟即可。

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更新时间:2025/1/11 13:40:26