原料：怀牛膝 排骨 萝卜 生姜片 料酒 盐

做法：

1、怀牛膝洗净浸泡4小时。

2、萝卜洗净滚刀切块。

3、排骨洗净焯水，洗去浮沫。

4、将排骨、怀牛膝连同浸泡的水、萝卜块、生姜片、料酒放入高压锅，加入适量的水大火盖盖烧煮，上汽后煮10分钟关火。

5、减压后开锅，加入适量的盐搅拌均匀即可盛出。