材料：牛肉 牛骨 白萝卜 大蒜 干红椒 生姜

做法：

1、准备好牛肉、牛骨头。

2、准备好白萝卜、大蒜。

3、牛肉切块，用冷水浸泡至无血水。

4、牛骨头用冷水洗净备用。

5、萝卜洗净切块；生姜切片备用。

6、牛肉骨头放入锅中，加适量冷水煮开。