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词条 牛奶甜意粉
释义

食材明细

意大利粉 一碗(两人量)燕塘纯牛奶 一盒

鸡蛋 2个

白糖 适量

做法

1意粉、牛奶、鸡蛋准备好。

2意粉取一饭碗的量(大概2人份),倒入锅中,用清水煮8~10分钟,过程中最好用勺子搅拌几下。

3熄火后倒出,过一下冷水。

4把水倒掉,晾干水分。

5锅中倒入纯牛奶一盒,加半碗冷开水,倒入白糖适量,小火稍煮。

6打入2个鸡蛋(数量随个人喜好)。

7随即放入刚才的意粉,煮3分钟即成。

8装碗开吃啦!

小贴士

盒装纯牛奶不宜长时间多煮,注意火候要小。过程中最好用勺子轻轻搅拌,最好不要把鸡蛋搅散。喜好口感韧些的可以煮8分钟即可。

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更新时间:2024/11/16 2:57:21