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词条 牛奶水果布丁
释义

主料

无糖纯牛奶100ml、鱼胶粉15克

调料

火龙果(可以选择其他水果)一个、凉开水200ml、蜂蜜两大勺、炼乳一大勺

牛奶水果布丁做法

1:前期准备: 鱼胶粉加入凉开水溶胶,然后隔水加热溶解成液体

2:牛奶加入炼乳,又香又甜,加入三分之一的鱼胶粉水,搅拌均匀后均匀的倒入两个杯子里

3:把装好牛奶的果冻杯放入冰箱冷藏20分钟左右至凝结不流动(这个视大家的牛奶温度而定,如果本身就温度较低,很快凝结,如果是温牛奶,那就要花多点时间

4:取出来的牛奶冻,在杯壁上随意的放些火龙果边壁上的粉红色内膜,增加点漂亮的颜色,也可以省略

5:接着把火龙果挖成一个个的小果球,最后剩下的千疮百孔的剩余直接丢尽嘴巴就解决了

6:鱼胶粉从新加热一下

7:凉开水加入两勺蜂蜜,再加入剩余的鱼胶粉水兑好

8:把火龙果球放进一个杯子里,另一个按照同样的角度摆好,倒入蜂蜜水,放进冰箱冷藏至凝结就可以吃了!

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更新时间:2024/12/23 13:24:20