| 词条 | 柠檬乳酪麦芬 |
| 释义 | 柠檬乳酪麦芬主料：低筋面粉120克 辅料：Philadelph125克\\鸡蛋3个\\泡打粉1小匙\\柠檬(皮)1个 调料：白砂糖100克\\黄油80克\\杏酱适量\\糖粉60克\\柠檬汁10毫升\\水10毫升 柠檬乳酪麦芬的做法1.奶酪隔热法软化，用打蛋器搅匀 2.顺序加入糖，鸡蛋（1个1个的加入）和柠檬皮屑，每加一次材料都要拌匀 3.将过筛的粉类加入芝士糊搅拌均匀 4.加入溶化的温热黄油搅拌均匀 5.将面糊倒入纸托里并顿几下排出内部的气泡 6.170度的烤箱35~40分钟。 7.蛋糕出炉后，取2大勺杏酱微波炉加热后刷在蛋糕表层 8.再用毛刷在蛋糕表面刷柠檬糖衣，多刷几次使味道更浓郁 9.210度的烤箱1-2分钟干燥完成（此步省略） |
| 随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。