菜谱简介
制作方法
【菜名】檬糕【原料】白脱油、柠檬汁。
1.白脱油拌入柠檬汁，调成淡黄色。
2.糕胚用S.P海绵蛋糕，修成蛋形，横剖三层，中间嵌柠檬白脱油，顶面及垂直面刮柠檬白脱油，要挺直。糕胚:白脱油=4:6。
3.再用本色裱花装饰、点缀。
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