作　者：张守然 主编

出 版 社：科技文献出版社

出版时间：2009-7-1

版　次：1页　数：223字　数： 印刷时间：2009-7-1开　本：大32开纸　张：胶版纸 印　次：1I S B N：9787502363932包　装：平装

编辑推荐 一本通……从入门到精通，新手高手必备必读。

系统讲解：蛋鸡肉鸡土鸡养殖的各个环节及其技术。

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内容简介 党的十七届三中全会对农村改革发展作出新的部署。今年中央一号文件又进一步指出：“扩大国内内需，最大潜力在农村；实现经济平稳较快发展．基础支撑在农业；保障和改善民生，重点难点在农民”。农村科技工作使命光荣，责任重大。新的历史时期，必须要努力加强城乡科技统筹，引导科技资源和要素向农业农村转移，依靠科技进步和创新保持农业农村经济平稳较快发展和农民持续增收。

为积极响应中央的号召，出版社组织力量编辑出版了《农村科技致富实用技术》系列图书，把改革开放三十年来农村经济发展的各种经验以及实用的农业科技知识进行汇编整理，把先进、实用技术推广到农村．这是为新农村建设提供有力科技支撑的一项重要举措。

这套书从多侧面、多角度，为新农村建设提供科技支撑，主要是以广大农民为读者群，从种植、养殖、农村能源等方面入手，着眼于能够解决当前新农村建设中发展生产、乡村建设、生态环境的实际需求，其显著特点是普及农业科技知识，贴近农业生产的实际情况，力求方便农民学习应用。

该套书通俗易懂、图文并茂、深入浅出，凝结了一批权威专家、科技骨干和具有丰富实践经验的专业技术人员的心血和智慧，体现了大家对农村发展的真挚情感和良好愿望，体现了科技界倾注“三农”，依靠科技推动新农村建设的信心和决心。

目录

第一章 沼气开发利用技术

一、沼气的概念

1.沼气

2.标准沼气

二、沼气发酵的原理

1.沼气发酵

2.沼气发酵微生物

3.沼气发酵的过程

三、沼气发酵的条件

1.温度条件

2.其他环境条件

3.发酵原料

4.接种物

四、沼气池的发酵工艺

1.沼气发酵工艺