主料
调料
做法
五花肉1块
辅料
食盐,蒜,南乳汁,白糖,啤酒,橄榄油
1.五花肉切块,焯水,冲洗干净
2.蒜瓣、南乳汁准备好,蒜瓣在锅内爆香味道
3.加入焯水的五花肉煸出油之后,加入啤酒、糖(多一点)南乳汁焖
4.大火烧开,小火焖一个小时,收汁,加点盐即可
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